Ο αυτοκαθαριζόμενος φούρνος, γνωστός και ως φούρνος με πυρόλυση, έχει ένα πρόγραμμα καθαρισμού που χρησιμοποιεί υψηλές θερμοκρασίες, για να καίει τα υπολείμματα τροφών και λίπους στο εσωτερικό του φούρνου. Αφού ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να σκουπίσετε τα υπολείμματα στάχτης, χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε χημικά!

Το εντοιχιζόμενο συρτάρι δημιουργίας κενού είναι μια συσκευή που αφαιρεί τον αέρα από ειδικές σακούλες για να διατηρήσει τα τρόφιμα φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να προετοιμάσει τρόφιμα για μαγείρεμα sous vide.

Η ισχύς ενός απορροφητήρα εξαρτάται από το μέγεθος της κουζίνας. Μια κοινή συνταγή είναι να επιλέξετε έναν απορροφητήρα που μπορεί να ανανεώσει τον αέρα του χώρου 10-12 φορές την ώρα. Για παράδειγμα, για μια κουζίνα 20 τ.μ. με ύψος 2,5 μέτρα, χρειάζεστε έναν απορροφητήρα με ισχύ περίπου 500-600 m³/h.

Οι εντοιχιζόμενοι φούρνοι μικροκυμάτων εξοικονομούν χώρο στον πάγκο, προσφέρουν ενιαία αισθητική στην κουζίνα και συχνά διαθέτουν περισσότερες προηγμένες λειτουργίες και δυνατότητες σε σχέση με τους επιτραπέζιους φούρνους.