Ένας εντοιχιζόμενος φούρνος με λειτουργία sous vide σου προσφέρει τη δυνατότητα να μαγειρεύεις φαγητό σε χαμηλές, ακριβείς θερμοκρασίες για μεγάλα χρονικά διαστήματα, επιτυγχάνοντας ομοιόμορφο μαγείρεμα. Το φαγητό διατηρεί την υγρασία, τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του, ενώ αποφεύγεται η υπερβολική μαγειρική. Είναι ιδανικός για κρέατα, ψάρια και λαχανικά, προσφέροντας αποτελέσματα επαγγελματικής ποιότητας με ελάχιστο περιθώριο λάθους.

Ένας εντοιχιζόμενος φούρνος με λειτουργία ατμού προσφέρει πιο υγιεινό και ζουμερό μαγείρεμα, καθώς ο ατμός διατηρεί την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων. Είναι ιδανικός για ψήσιμο ψωμιού, μαγείρεμα λαχανικών και κρέατος, καθώς και για αναθέρμανση φαγητού χωρίς να στεγνώνει. Επίσης, βελτιώνει το φούσκωμα στο ψήσιμο ζύμης και προσφέρει ευκολία στον καθαρισμό, καθώς ο ατμός μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση υπολειμμάτων τροφίμων.